肥腸小麵麻辣鮮香 重慶獨特舌尖美味《海峽拚經濟》 這碗重慶小麵，在大陸比麻辣火鍋還要普及，光是重慶，就有八萬多家小麵鋪子，年產值將近300億人民幣，經典小麵，在台灣也吃得到，來自重慶的老闆娘，來台創業，把重油重鹹的傳統小麵，改成適合台灣人的湯頭，加上滷過的肥腸和酸豆角，成功征服挑嘴台客。

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