麻辣鍋餐廳開放「自帶外食」 魚蟹也能處理？ 最近噱頭十足的麻辣鍋餐廳，開放自帶食材，讓顧客覺得好大方，還會主動幫你擺盤，那如果是很難處理的螃蟹和魚，餐廳也能幫忙嗎，其實餐廳還是有限制，強調自帶食材只能現場擺盤，食物要洗、要切，通通不服務，因為就怕這食材進了廚房再出來有食安疑慮。

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